.ONS bezoekt de wijnkelders en proeft en proeft en proeft…
Op vrijdag 11 oktober bezocht ONS het Arnhemse Wijnhuis Robbers & Van den Hoogen. We werden welkom geheten door vinoloog Henk. Na een eerste wijntje bezochten we het Nederlands Wijnmuseum, wat onderdeel is van het wijnhuis.
We hoorden de leukste en indrukwekkendste wijnverhalen. Een wijnfanaat, die zijn hele (dure) collectie als erfenis aan het wijnhuis heeft geschonken. Of ‘investeerders’ die wijnen meer dan 30 jaar opslaan in de wijnkelders en het lastig vinden om te geloven dat de wijn dan zijn beste tijd wel gehad heeft. Ook vragen als: “krijg je van dure wijn minder koppijn”, werden door Henk volledig beantwoord. (Voor wie benieuwd is: dure wijn bevat meestal minder sulfiet, dat is waar je hoofdpijn van kunt krijgen.)
Na de rondleiding was het tijd om te proeven. Onze vers opgedane kennis van wijnen, mochten we gaan ervaren. Een wijn gerijpt in eikenhouten vaten, wijn uit bepaalde streken, en zelf alcoholvrije wijn. Met een lekker kaasje erbij, werd het zwaarste gegrom van onze magen ook gestild.
Na de proeverij bij het wijnhuis gingen we door naar de volgende proeverij. Op naar Goed Proeven! Van tortillachips tot biefstuk, alle gerechten zorgden ervoor dat iedereen aan het einde van de avond verzadigd weer richting Arnhem-Zuid vertrok.
Wil je ook lid worden van ONS en deelnemen aan onze activiteiten? Klik dan HIER en meld je aan om vrijblijvend een keer aan te sluiten.
